Taštičky se zimní zeleninou a tofu

Ingredience:

2 balení chlazeného listového těstaZeleninové taštičky

1 tofu bílé / natural

1 mrkev

1 velký batát

1 červená cibule

1/2 menšího květáku

hrst vlašských ořechů

1 lžička sušeného chilli

1/4 lžičky skořice

1 stroužek česneku

Sůl a pepř

3 lžíce olivového oleje

vajíčko na potření (ve veganské verzi můžeme vynechat)

Postup:

Ořechy nasekáme nadrobno a smícháme s chilli, skořicí, rozmačkaným česnekem, solí, pepřem a olivovým olejem.

Tofu a veškerou zeleninu nakrájíme na menší kousky, rozložíme na plech s pečícím papírem a pokapeme směsí koření a oleje.

Pečeme 10-15 minut při 180 ° C.

Předpečenou a vychladlou zeleninu s tofu plníme do listového těsta a tvoříme větší taštičky.

Povrch potřeme vajíčkem a pečeme dozlatova dalších 10-12 minut při 180 ° C.

Dobrou chuť :)

Za recepty děkujeme společnosti ALFA BIO s.r.o.

Originální recept nájdete na http://www.lehke-recepty.cz/tasticky-so-zimnou-zeleninou-tofu/

Přidat komentář

inPage - webové stránky, doménawebhosting snadno.